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Lipídios

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Descrição

Conteúdo: Classificação dos lipídios. Ácidos graxos. Ácidos graxos saturados. Ácidos graxos insaturados. Ácidos graxos essenciais. Tecido adiposo. Tecido adiposo branco. Tecido adiposo marrom. Obesidade e lipídios. Digestão de lipídios. Lipoproteínas. Transporte de lipídios. Colesterol. Fitosteróis. Ácidos graxos trans. Aterosclerose. Síndrome metabólica. Ceras. Carotenoides. Astaxantina. Licopeno. Urucum. Luteína e zeaxantina. Metabolismo dos lipídios. Corpos cetônicos. Eicosanoides. Inibição da formação de coágulos. Peroxidação lipídica. Carga horária: 20 horas. Investimento: R$ 15,00. 

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