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Alimentação Saudável e Prevenção de Doenças

Alimentação Saudável e Prevenção de Doenças

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Descrição

   A demanda por alimentos saudáveis está aumentando por parte de certos consumidores. Enquanto no século passado os estudos sobre alimentos seguros e disponíveis, foram no geral destinados a prevenir doenças devido a deficiência de nutrientes como vitaminas e minerais, no final do século passado surgiu a demanda de alimentos para proporcionar mais saúde devido ao maior interesse dos consumidores no papel dos alimentos no bem-estar e na maior expectativa de vida, bem como na prevenção ou tratamento de doenças crônicas não transmissíveis.

   Conteúdo do curso: Alimentos funcionais, fatores de risco associados a doenças crônicas não transmissíveis, pigmentos naturais e saúde, alimentos orgânicos, antioxidantes, alimentação e pele saudável, alimentação saudável e prevenção de desordens cardiovasculares, câncer, diabetes, degeneração muscular, obesidade, osteoporose e Doença de Alzheimer, alimentação saudável e envelhecimento bem-sucedido. Preço deste curso: 14,90 e carga horária de 30 horas Prazo para a conclusão do curso: 60 dias. Forma de pagamento: Via Pagseguro.

   Sobre o autor deste curso:  Me chamo Walisson Martins. Nove anos oferecendo cursos online.  Sou bacharel em bioquímica enfatizando na graduação a aprendizagem em nutrição e ciências e tecnologia de alimentos, licenciado em ciências biológicas e em química, tenho oito anos de experiência como professor no ensino médio e dois no superior ensinando nas áreas de química, bioquímica e alimentos. Sou especialista em qualidade de vida e gerontologia. Mestre em Alimentos e Nutrição. Realizei estágios nos laboratórios de fitoterápicos, pigmentos naturais e secagem e bioquímica nutricional na graduação. Estágio docência em química de alimentos e tecnologia de produtos vegetais na pós-graduação.  Mais de 1000 horas de cursos online cursados nas áreas biológicas, da saúde principalmente na área de nutrição e nas áreas de tecnologia de alimentos e ensino a distância no portal educação. Cursos online cursados em outras plataformas como Cursos 24 horas, Learncafe e Buzzero, dentre outras. 

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